옴니보어(Omnivores) 트렌드, 자영업자에게 기회가 될까?

옴니보어(Omnivores) 트렌드, 자영업자에게 기회가 될까?

최근 소비 트렌드 중 하나로 떠오른 ‘옴니보어(Omnivores)’는 특정한 틀에 얽매이지 않고 다양한 취향과 라이프스타일을 추구하는 소비자들을 뜻합니다. 전통적인 연령대, 성별, 소득 수준에 따른 소비 패턴이 약해지고, 개별적인 경험과 감각을 중요하게 여기는 경향이 강해지고 있습니다. 그렇다면 이러한 변화가 자영업자들에게 어떤 기회와 도전을 제공할 수 있을까요?

1. 옴니보어 트렌드란 무엇인가?

옴니보어는 기존의 ‘일관된 소비 성향’에서 벗어나, 다양한 브랜드, 카테고리, 스타일을 자유롭게 넘나드는 소비자를 지칭합니다. 과거에는 특정 연령대가 선호하는 브랜드나 제품이 분명하게 나뉘었지만, 이제는 나이와 관계없이 ‘내가 좋아하는 것’을 선택하는 시대가 되었습니다.

예를 들어, 50대 소비자가 20대가 즐겨 찾는 스트리트 패션 브랜드를 입거나, 20대 소비자가 중장년층이 선호하는 클래식 브랜드를 선호하는 현상이 이에 해당합니다. 또한, 한 가지 스타일이나 제품에 국한되지 않고 새로운 것을 적극적으로 경험하는 것도 특징입니다.

2. 자영업자가 주목해야 할 포인트

(1) 고객층의 경계를 허물자

이제 자영업자들은 특정 연령대나 성별을 타겟으로 한 마케팅에서 벗어나야 합니다. 다양한 연령과 취향을 아우르는 제품 구성과 브랜딩이 필요합니다. 예를 들어:

• 카페 운영자라면 ‘MZ세대 전용 감성 카페’보다는 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 인테리어와 메뉴 구성을 고려해야 합니다.
• 의류 매장이라면 연령별 옷이 아닌, 스타일별(캐주얼, 포멀, 유니크 등)로 구성을 달리하는 전략이 필요합니다.

(2) 맞춤형 경험을 제공하라

옴니보어 소비자들은 정형화된 서비스보다, 개개인의 취향에 맞춘 경험을 중요하게 여깁니다.

• 식당에서는 ‘맞춤형 메뉴 조합’ 서비스를 도입하여 고객이 원하는 맛을 직접 선택할 수 있도록 할 수 있습니다.
• 뷰티 업계에서는 고객의 피부 타입이나 선호도를 분석해 개인 맞춤형 추천을 제공하는 것이 유리할 수 있습니다.

(3) 브랜드 스토리를 강화하라

옴니보어 소비자들은 단순히 제품을 구매하는 것이 아니라, 그 브랜드가 가진 철학과 스토리를 중요하게 여깁니다.

• 브랜드가 가진 개성과 가치관을 명확하게 전달하는 것이 중요하며, 친환경, 윤리적 소비, 사회적 책임과 같은 요소들이 큰 영향을 미칠 수 있습니다.
• 소셜미디어를 활용해 브랜드의 가치와 철학을 적극적으로 홍보하는 것도 좋은 전략입니다.

(4) 다양한 마케팅 채널 활용하기

옴니보어 소비자들은 한 가지 채널만 사용하지 않습니다. 오프라인 매장뿐만 아니라 온라인, SNS, 커뮤니티 등을 넘나들며 정보를 탐색하고 소비합니다.

• 인스타그램, 유튜브, 틱톡 등을 활용한 홍보 전략이 필수적이며, 채널별 특성에 맞춘 콘텐츠 제작이 중요합니다.
• 고객과의 실시간 소통을 위한 라이브 방송이나 Q&A 세션을 통해 브랜드와의 연결성을 강화할 수 있습니다.

3. 옴니보어 트렌드를 활용한 성공 사례

(1) 다양한 연령대를 타겟으로 한 ‘A카페’

서울에 위치한 ‘A카페’는 20~30대 MZ세대뿐만 아니라 중장년층까지 끌어들이는 전략을 사용했습니다. 클래식한 인테리어와 최신 트렌드를 반영한 메뉴를 조합하여, 10대부터 50대까지 방문하는 공간으로 자리 잡았습니다. SNS에서는 젊은 감성을 강조한 콘텐츠를, 오프라인에서는 아늑한 분위기를 연출하여 고객층을 넓히는 데 성공했습니다.

(2) 개인 맞춤형 서비스를 제공한 ‘B의류샵’

‘B의류샵’은 단순한 의류 판매를 넘어, 고객 개개인의 체형과 스타일에 맞춘 맞춤형 코디 서비스를 제공하여 인기를 끌었습니다. 소비자가 원하는 스타일을 선택하면 AI가 코디를 추천하는 시스템을 도입하여 고객의 만족도를 높였으며, 온라인에서도 개인 맞춤형 쇼핑 경험을 제공하여 높은 충성도를 확보했습니다.

4. 자영업자가 실천할 수 있는 전략 정리

1. 고객층을 한정 짓지 말고 다양한 취향을 반영한 제품과 서비스를 제공하라.
2. 개인의 취향을 존중하는 맞춤형 경험을 제공하라.
3. 브랜드의 스토리를 강조하여 감성적인 유대감을 형성하라.
4. 온라인과 오프라인을 넘나드는 다채널 마케팅을 활용하라.

5. 결론

옴니보어 트렌드는 자영업자들에게 새로운 기회를 제공하는 중요한 변화입니다. 과거처럼 특정 연령대나 취향을 타겟팅하는 전략보다는, 보다 넓고 유연한 접근이 필요한 시대입니다. 소비자의 변화에 발맞춰 다양한 취향을 존중하고 맞춤형 경험을 제공한다면, 자영업자들도 더욱 강력한 브랜드로 성장할 수 있을 것입니다.

이제는 ‘나이’, ‘성별’, ‘고정된 취향’이 아닌 ‘새로운 경험’과 ‘유연한 소비’가 중요한 시대입니다. 자영업자들이 이러한 트렌드를 이해하고 적극적으로 활용한다면, 더욱 큰 성공을 거둘 수 있을 것입니다!